(中央社記者顧荃台北23日電)美國在台協會(AIT)今天在臉書上公布農曆春節拜年影片,分享傳統美式食物。例如美式「螞蟻上樹」(Ants on a log),是美國學童常吃的點心之一,做法簡單且健康美味。

美國在台協會上午在臉書公布農曆春節拜年影片,處長梅健華(Kin Moy)和副處長傅德恩(RobertForden)邀請AIT本地員工到梅健華家中作客,品嚐道地美國菜,如辣豆醬、焗烤起司通心粉、烤棉花糖巧克力夾心餅等6道菜,明天起也將在臉書上陸續公布食譜。

AIT文化新聞組美國中心主任蘇阿麗受訪表示,美國和台灣共同的節日傳統,就是和親朋好友齊聚一堂,享用美食,希望藉由這支拜年影片,加深雙方的文化交流。

蘇阿麗說,例如影片中出現的果凍沙拉(Jell-oSalad),是她的家鄉明尼蘇達州特色點心,感恩節或聖誕節的餐桌上常少不了它。

蘇阿麗並提供她的果凍沙拉家傳食譜,先用橘子口味果凍粉3盎司與1杯熱水混合攪拌,果凍粉完全溶解後再加入1杯冷水,放入冰箱冷卻約15分鐘;在果凍還沒凝固前,再拌入鮮奶油8盎司和奶油起司3到4盎司,並加入鳳梨罐頭或其他喜歡的水果罐頭,輕輕攪拌均勻後,放入冰箱靜置至少30分鐘,凝固後即可上桌。

另外一道美式「螞蟻上樹」,名稱雖與中文菜餚相同,但口味完全不同,而且做法簡單,大人小孩都可以輕鬆動手做。蘇阿麗示範,只要將西洋芹切成喜歡的大小,抹上花生醬,再把葡萄乾擺在花生醬上,就大功告成。

美式「螞蟻上樹」還可以根據口味喜好做出其他變化,如花生醬可換成奶油起司、榛果可可醬或任何喜歡的抹醬,葡萄乾也可換成花生或其他乾果。1060123

個人信用貸款

針對一般民眾貸款的廣泛名稱,以信用作為借貸依據,相對利率較高,隨著每人不同身分、職業、財產等特性而有不同的利率及額度,一般而言,軍公教職人員、上市上櫃公司員工、五百大企業、以及低負債的民眾較容易申請成功,貸款額度也較優惠。

信用貸款因不需提供擔保品,所以在銀行的作業成本及風險貼水考量下,除了原先的利率外,還會有帳管費、開辦手續費等額外的支出,將這些費用加總後的總費用,才會是最貼近真實借款成本的金額。

信用貸款可以做為購屋、購車時的自備款、創業的資金、房屋修膳、結婚基金、家計週轉、子女教育、投資理財或其他正當消費之用途。

消費性貸款

係指銀行為協助民眾購車、購屋、投資理財、現金週轉、就學、消費及其他支出目的,而提供辦理之貸款業務。

理財型信貸

綜合小額信貨和現金卡的優點,強調高額度、低利率、快速核准借款。一旦核准後,會有個專屬帳戶,日後每次繳還金的部分,就會存入該帳戶,遇到急用也可至此帳戶提出,省去等待時間與繁雜手續。

現金卡

是一種小額無擔保放款的金融商品,為銀行提供給客戶緊急現金使用的產品。一般現金卡最高使用額度為30萬,動用時才會計算利息,還款或是不動用,就不會有利息產生。

循環信用

循環信用是一種短期貸款工具。當無法或不願一次付清帳單上的金額時,可使用循環信用功能,依各銀行規定而不同,計算基期有依銀行入帳日、帳單結帳日或帳單繳款截止日等不同。只要每個月須至少繳付帳單上所列之「最低應繳金額」,償還的金額與時間可自行決定亦並可隨時結清。

短期貸款

短期貸款即是貸款期限在1年內的貸款,例如:證券貸款、人壽保險單貸款、不動產抵押短期貸款、存貨貸款…等,其優點可隨時調配資金供給和償還,對企業與個人而言較能彈性配置資金。缺點則是無法滿足借款人長期資金的需求。

結婚貸款

在結婚前、後六個月的未婚及新婚族,現份工作滿一年以上,或上份工作滿二年以上,無不良紀錄者,只要附上喜帖、結婚證書、喜餅收據等,均可提出申請。結婚貸款有個好處是不一定要用在結婚用途上,只要收入正常、且夫妻均有收入的情況下,就可以申請。

開辦費

開辦費 銀行因信用貸款無任何擔保品,潛在風險性相對較高,故通常使用開辦手續費(或帳戶管理費)來平均風險。建議在辦理任何貸款前,皆需仔細的詢問清楚各家銀行每項貸款的服務費用,詳細比較後,才可避免吃虧。 可參考相關字詞:帳戶管理費

預借現金

信用卡公司所提供的小額資金借款服務,主要為提供卡友資金週轉運用。

團體貸款

比個人小額信貸更低的利率,只要能找到二到三個親朋好友,互相作保,就

信用貸款低利率

可向銀行申請。

薪資戶貸款

銀行的薪資轉帳客戶,因銀行能掌握您每個月薪資進出的資料,再向聯徵中心查閱您的信用紀錄,確認信用狀況無誤的話,貸款便能順利核准。

還款能力

在申辦貸款時,銀行會要求貸款人需提供還款能力證明。

依個人而言,是以資產、信用、保證人等來評量;依企業而言,則是依據公司的資本額、獲利潛力、營運規模、資產設備等來評量。 還款能力會影響銀行給予貸款額度與利率的結果,建議在申辦貸款時,可聽取專家建議,依據不同銀行喜好,提出對自己較有利的還款能力證明。

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陳瑩雄

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